Gastro Cup 2018
Dňa 13.apríla 2018 sa v Banskej Bystrici v príjemnej atmosfére konal 4. ročník prehliadky kuchárskeho umenia Banskobystrický GASTRO CUP 2018 – Kuchár JUNIOR. Súťaž sa konala v priestoroch Hotela Lux.
Našu školu na tejto súťaži reprezentoval žiak odboru hotelová akadémia Denis Štefánek zo IV.H. Tentokrát ho čakalo v časovom limite vykostiť rybu – sumčeka afrického a pripraviť dve porcie moderného súťažného jedla s prílohou. Každý súťažiaci mal k dispozícii pracovné miesto, ktoré bolo vybavené konvektomatom, indukčnou platňou a ostatnými pracovnými pomôckami. Denis Štefánek sa na tejto súťaži umiestnil na treťom mieste.
Denis, ďakujeme za peknú reprezentáciu našej školy.