Hotel Radisson Blue Carlton v Bratislave bol v máji dejiskom prestížneho podujatia Mirror Hospitality Expo 2026. Medzi pozvanými hosťami nechýbala ani naša škola.
Naša výprava mala jasný cieľ: načerpať inšpiráciu od najlepších. V sprievode hlavnej MOV Mgr. Evy Wahlandtovej sa podujatia zúčastnili šikovní študenti 4.H – Michaela Kováčová a Tomáš Krnáč. Čakal ich nabitý program plný prednášok a ochutnávok. Študenti mali jedinečnú možnosť vypočuť si úspešných ľudí nielen zo Slovenska, ale aj zo zahraničia. „Ochutnali sme rôzne nápoje, spoznali nové trendy a odniesli si vedomosti, ktoré sa v učebniciach nedočítame,“ zhodnotili nadšene Michaela s Tomášom. Expo bolo podľa nich dôkazom, že gastronómia je dnes o vášni, remesle a celoživotnom vzdelávaní.
Fandili sme nášmu bývalému žiakovi
Na pódiu barmanskej súťaže sme s hrdosťou sledovali mladíka, ktorý kedysi sedával v našich školských laviciach. Timotej Rudík, absolvent našej školy, predviedol majstrovský výkon.
Čo si z výpravy odnášame?
Okrem nových chuťových zážitkov a kontaktov sme si potvrdili, že naša škola vychováva profesionálov, ktorí sa nestratia ani na veľkých podujatiach. Mirror Hospitality Expo 2026 bolo pre nás všetkých obrovskou motiváciou do ďalšej práce.